easy peasy Tiramisu

        Dneska Vám ukážu, jak jednoduché tiramisu jsem včera dělala. Tahle dobrota v poměru chuť/náročnost u nás vítězí na plné čáře, protože fakt neznám nic jednoduššího. Navíc ani nepotřebujete moc surovin a s chuťovými buňkami to dělá divy....

 
  ///

Today I would like to show you how easy peasy tiramisu I did yesterday. This delicious godness wins by us, because there is really nothing simpler. You don't even need a lot of ingredients and with taste buds it makes wonders..



Co budete potřebovat :

• piškoty na tiramisu
• Mascarpone
• Amareto
• dobré espresso
• cukr
• kvalitni kakao

                 ///

• tiramisu biscuits
• Mascarpone
• good espresso
• Amareto liqueur
• sugar 
• cocoa powder

        Připravím si espresso, mě stačí 1 šálek na 3 porce. Do šálku přidám stejné množství amareta a zamýchám. Potom vidličkou smýchám mascarpone s asi 3 lžícemi cukru, dost sladké jsou už piškoty, mají jednu stranu bohatě posypanou cukrem a amareto je taky docela dost sladký. A pozor, teď přichází to nejtěžší. Nejlépe tiramisu vypada v průhledných skleničkách. Takže do misek dám první piškoty, velikost přizpůsobím ulomením a důkladně poliju směsí kávy a likéru. Další vrstva je mascarpone, další opět piškoty. Většinou mi se mi to povede zopakovat asi tak dvakrát. Nakonec posypu kakaem a nechám v ledničce odležet. Nejlepe do druhé dne, jestli se vám to někomu povede :)

///

Prepare a cup of espresso, I normally use just one for about three portions. Add same quantity of amareto and mix it. Then mix mascarpone with about three spoons of brown sugar, don't forget biscuits are already with much sugar and the liquer is also much sweet. And now comes the most complicated :)  The tiramisu looks best into a glass cups, so lets put some biscuits as first, then some coffee-liquer mix and on this comes our mascarpone cream. Then repeat as long as much cream you have. Mostly I do it  again about twice. At end take cocoa powder and let wait for some hours in fridge (if you can).

Dobrou chuť !!!

Bon appetit !!